婆婆丁玉米面饼

精品 独家
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我是一个爱吃粗粮的人,婆婆丁洗完适当泡一会可以减少苦味!

婆婆丁玉米面饼的用料

玉米粉 40克 普通面粉 80克
酵母粉 3克 食用油 半汤匙
葱 1段 婆婆丁 若干

婆婆丁玉米面饼的做法

婆婆丁玉米面饼的做法图解1

步骤1

市场上老奶奶卖的婆婆丁回家摘洗干净,清水泡上
婆婆丁玉米面饼的做法图解2

步骤2

玉米面,白面,酵母粉混匀温水和面醒发半小时以上
婆婆丁玉米面饼的做法图解3

步骤3

婆婆丁葱花切碎比平常饺子馅可以稍微粗壮一点
婆婆丁玉米面饼的做法图解4

步骤4

按自己口味调成馅状少放食用油!
婆婆丁玉米面饼的做法图解5

步骤5

试先拌好的馅和醒发好的面混合待用!
婆婆丁玉米面饼的做法图解6

步骤6

随意形状,饼锅加热后放入锅中煎至两面金黄即可!
婆婆丁玉米面饼的做法图解7

步骤7

完美出锅

婆婆丁玉米面饼的烹饪技巧

婆婆丁洗完稍微泡一会,可以减少苦味! 玉米面饼随意造型,吃着更有感觉,调制馅料时食用油不易放的过多,否则面会很稀,吃着粘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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