蒜茄子做法

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拨云见日如影相随
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蒜茄子的用料

蒜薹 500g 瘦肉 150g
生抽 少许 食用盐 少许
料酒 少许 干辣椒 少许
花椒粉 少许 味精 少许
食用油 适量

蒜茄子的做法

蒜茄子做法的做法图解1

步骤1

茄子洗净
蒜茄子做法的做法图解2

步骤2

上锅蒸八成熟
蒜茄子做法的做法图解3

步骤3

碗里放蒜末 盐 小米辣香菜搅拌均匀
蒜茄子做法的做法图解4

步骤4

茄子放凉对面花开
蒜茄子做法的做法图解5

步骤5

放上调好的蒜末
蒜茄子做法的做法图解6

步骤6

合上放在盘中上面放上少许盐
蒜茄子做法的做法图解7

步骤7

放冰箱冷藏三四小时即可食用

蒜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 拨云见日如影相随 编写，未经授权不得转载

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