蒜蓉圣子螺

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蒜蓉圣子螺的用料

圣子 一顿的 蒜末 一头蒜
小葱 适量 料酒 适量
盐 适量 水 适量
生抽 适量 食用油 适量
姜片 适量

蒜蓉圣子螺的做法

蒜蓉圣子螺的做法图解1

步骤1

圣子骡冷水放盐浸泡。做之前提前泡,沙子会少一些!
蒜蓉圣子螺的做法图解2

步骤2

锅中放水,圣子骡放入,烧开水过水
蒜蓉圣子螺的做法图解3

步骤3

如图,沥干水分
蒜蓉圣子螺的做法图解4

步骤4

蒜末备好,一头蒜吧
蒜蓉圣子螺的做法图解5

步骤5

锅中烧油,油热放入姜片,圣子骡,生抽,料酒,盐来回翻炒,放入蒜末翻炒,加水适量翻炒,出锅即可!
蒜蓉圣子螺的做法图解6

步骤6

如图撒葱花放入点缀,出锅即可如图

蒜蓉圣子螺的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以放辣豆瓣酱或小米辣椒,杭椒都可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

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