豆沙小面包

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阿婷酱菜
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之前学做吐司不怎么成功，现在改做小面包不错哦，小小个 了吃又方便。

豆沙小面包的用料

面料 300g 鸡蛋 三个
酵母 5g 干奶酪 二片
白糖 少许 红豆沙 适量克
纯牛奶 100毫升 油 盐 少许

豆沙小面包的做法

豆沙小面包的做法图解1

步骤1

准备原材料把面料，鸡蛋，面粉，酵母纯牛奶全放一起。
豆沙小面包的做法图解2

步骤2

二片干奶酪隔碗用热水将至。
豆沙小面包的做法图解3

步骤3

小碗隔水，溶化就倒入面粉一起和面。
豆沙小面包的做法图解4

步骤4

配料全和在里面至这样，就开始用手柔面。
豆沙小面包的做法图解5

步骤5

再加入点油 柔面防粘手。
豆沙小面包的做法图解6

步骤6

柔面半小时 至光滑，醒面到二倍大。
豆沙小面包的做法图解7

步骤7

再接着揉面20分钟，做成想要的形状把豆沙包在里面，吃起得不干也不腻。
豆沙小面包的做法图解8

步骤8

我用蛋糕模具烤，先刷油再放早面团，防粘粘。
豆沙小面包的做法图解9

步骤9

等发至二倍大。
豆沙小面包的做法图解10

步骤10

表面刷鸡蛋液，洒上白芝麻。
豆沙小面包的做法图解11

步骤11

放入烤箱170度，20分钟。
豆沙小面包的做法图解12

步骤12

一小个个 好玩 表面开始变黄就ok
豆沙小面包的做法图解13

步骤13

家里有蜂蜜再涂上一层会更漂亮也好吃。
豆沙小面包的做法图解14

步骤14

我用的是少糖红豆沙，所以吃起来不会太腻。
豆沙小面包的做法图解15

步骤15

小小个 方便吃 。香软。

豆沙小面包的烹饪技巧

发面二次要时间，但也要发好才烤哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 阿婷酱菜 编写，未经授权不得转载

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