小米椒炒菜花

精品 独家
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一道非常好吃的下饭菜。

小米椒炒菜花的用料

菜花 500克 五花肉 十几片
小米椒 5根 蒜 3粒
盐 少许 蚝油 少许
老抽 少许 生抽 少许
蒸鱼豉油 少许

小米椒炒菜花的做法

小米椒炒菜花的做法图解1

步骤1

菜花洗净掰块
小米椒炒菜花的做法图解2

步骤2

五花肉切成薄片。
小米椒炒菜花的做法图解3

步骤3

采花焯水。捞出备用。
小米椒炒菜花的做法图解4

步骤4

起锅烧油油热放五花肉。煎出油之后放入蒜片。小米椒。炒出香味。
小米椒炒菜花的做法图解5

步骤5

放入菜花盐,鸡精,蚝油,蒸鱼豉油。
小米椒炒菜花的做法图解6

步骤6

放上青蒜叶 勾芡大火翻炒均匀出锅。

小米椒炒菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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