榴莲壳炖鸡

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榴莲肉吃完,榴莲壳里的白瓤别扔,割下来炖鸡,又补身,又美味。味道鲜甜,没有榴莲的臭味哦!

榴莲壳炖鸡的用料

鸡腿 2只 榴莲壳 一个榴莲的量
料酒 1勺 盐 适量
葱姜 适量 酱油 2勺
蚝油 1勺

榴莲壳炖鸡的做法

榴莲壳炖鸡的做法图解1

步骤1

榴莲壳内这部分白色的割掉备用
榴莲壳炖鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿切块(也可用半只鸡切块)
榴莲壳炖鸡的做法图解3

步骤3

葱姜爆锅
榴莲壳炖鸡的做法图解4

步骤4

放入鸡腿翻炒
榴莲壳炖鸡的做法图解5

步骤5

放入料酒,酱油,蚝油翻炒
榴莲壳炖鸡的做法图解6

步骤6

加水没过食材,水开放榴莲壳,放盐(也可以放几颗红枣)
榴莲壳炖鸡的做法图解7

步骤7

煮半个小时就可以吃了。

榴莲壳炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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