黄焖桂鱼

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桂鱼营养丰富，富含蛋白质，多种维生素及钙、磷、镁等矿物质，低脂肪极易消化吸收，无刺，是老年人及儿童的最佳选择。

黄焖桂鱼的用料

桂鱼 一条 大蒜子 适量
姜末 适量 紫苏叶 适量
盐 适量 油 适量
味精 适量 辣椒粉 1勺
青辣椒 2个 蒸鱼鼓油 2勺
水 一小碗

黄焖桂鱼的做法

黄焖桂鱼的做法图解1

步骤1

油热，处理干净的桂鱼（最好用盐腌制一下）放入油中两面煎黄盛出备用。
黄焖桂鱼的做法图解2

步骤2

锅内放大蒜子，姜末，辣椒粉翻炒，再把鱼放进去，加一小碗水，加调料调味
黄焖桂鱼的做法图解3

步骤3

记得两面要翻面焖，中小火，然后盖上盖子焖上五分钟
黄焖桂鱼的做法图解4

步骤4

最后加入青椒圈，紫苏叶，继续焖两分钟就可以出锅了，咸淡可以经自己口味协调。
黄焖桂鱼的做法图解5

步骤5

出锅

黄焖桂鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

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分类： 高VC 美白 养发

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