椰蓉奶油小方

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兔兔不吃胡萝卜丶
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椰蓉奶油小方的用料

牛奶 250克 椰浆 180克
淡奶油 290克 糖 100克
吉利丁片 30克 椰蓉 适量

椰蓉奶油小方的做法

步骤1

吉利丁片冷水泡软备用

步骤2

长方形玻璃容器提前铺好保鲜膜防粘

步骤3

将椰浆倒入牛奶碗中搅拌均匀，再将淡奶油倒入牛奶碗中搅拌均匀，接着加入细砂糖，隔温水搅拌至砂糖融化

步骤4

吉利丁片隔热水融化，将融化的吉利丁液倒入牛奶碗中搅拌均匀，倒入容器内防冷藏2小时以上凝固就行了。

步骤5

凝固后的奶冻倒扣在砧板上切小块，在椰蓉内滚一滚就可以啦。

椰蓉奶油小方的烹饪技巧

分量有点多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-06

©本菜谱的做法由 兔兔不吃胡萝卜丶 编写，未经授权不得转载

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