雪媚娘

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雪媚娘的用料

皮 糯米粉 250g
淀粉 60g 糖 120g
黄油 70g 牛奶 300g
奥利奥碎 随意 馅
淡奶油 400g 糖 30g

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

将我们所需要的材料按照比例准备好

步骤2

忘记照图片啦，先自己想象下哈。 首先先把糯米粉、淀粉、糖混合在一起， 其次把牛奶倒里，搅拌均匀，上锅蒸25分钟。
雪媚娘的做法图解3

步骤3

锅里不要有水和油，糯米粉倒里，小火慢炒，一定要小火，小火，小火。炒到变色就可以放到一边放凉备用。
雪媚娘的做法图解4

步骤4

这个时候呢，我们要把我们准备的淡奶油和糖充分的打发在一起，打发调理清晰就可以了。（里边黑黑的是不慎掉里的奥利奥碎）
雪媚娘的做法图解5

步骤5

蒸好的糯米加入黄油给他充分的搅和，搅和好后放冰箱里冷冻2小时左右， 熟糯米粉准备派上用场了。 将冻好的糯米拿出来像包包子一样切成小块。
雪媚娘的做法图解6

步骤6

然后把小块擀成皮将奶油和奥利奥碎放里头，像包包子一样不要露馅哦。
雪媚娘的做法图解7

步骤7

包好后也可以撒上些椰蓉，我忘记了，最后在冰箱里冷藏一下更好吃。

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-08

©本菜谱的做法由 大迪迪5 编写，未经授权不得转载

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