开胃糖醋空心菜梗

精品 独家
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热天是不是没胃口,来做一下这道菜,保证你吃两碗饭,简单还便宜嘿嘿

糖醋空心菜梗的用料

空心菜梗 200克左右 干辣椒 4颗
生姜 2块 大蒜 1瓣
酱油 2勺 陈醋 1.5勺
白砂糖 4克 耗油 1勺
盐 适量 植物油 适量

糖醋空心菜梗的做法

开胃糖醋空心菜梗的做法图解1

步骤1

把空心菜叶子去掉,梗洗干净,拍破切碎
开胃糖醋空心菜梗的做法图解2

步骤2

准备好所以材料,小碟里面是醋,酱油,耗油,白砂糖,盐
开胃糖醋空心菜梗的做法图解3

步骤3

热锅下油,爆香干辣椒和大蒜姜
开胃糖醋空心菜梗的做法图解4

步骤4

下空心菜梗,翻炒几下,
开胃糖醋空心菜梗的做法图解5

步骤5

下之前准备好的调料炒几下即可

糖醋空心菜梗的烹饪技巧

干辣椒一定爆香,白砂糖不能少,有辣椒的地方加一点点白砂糖,味道提升好多的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-09

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