疙瘩汤

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#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾

疙瘩汤的用料

面粉 1小碗 鸡蛋 1个
土豆 1个 盐 少许
酱油 少许 虾米 少许
姜 2片 海菜 少许

疙瘩汤的做法

疙瘩汤的做法图解1

步骤1

土豆切条,面粉鸡蛋备用
疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅内加少许油,下土豆炒香,加少许酱油翻炒,放虾米,姜片,加纯净水烧开,
疙瘩汤的做法图解3

步骤3

水烧开的过程中,把面分次少量加水调成絮状
疙瘩汤的做法图解4

步骤4

水烧开,下面疙瘩,不停搅动防止粘锅
疙瘩汤的做法图解5

步骤5

出锅前撒海菜,没有海菜的也可以加青菜或者不加,搅匀,菜熟就可以出锅了

疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-10

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