烧茄子

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宝贝日食记_Mrs_Y
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烧茄子的用料

茄子 2个 西红柿 1个
青椒 1个 蒜 5瓣
盐 适量 油 适量

烧茄子的做法

烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子去皮，滚刀切块，锅中油热，下入茄子过油炸一下。
烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子过油后，沥油后盛出备用。
烧茄子的做法图解3

步骤3

西红柿烫水后去皮切块，青椒切块。
烧茄子的做法图解4

步骤4

锅中底油放入蒜末煸香。
烧茄子的做法图解5

步骤5

加入青椒、西红柿翻炒。西红柿炒至出汤汁。
烧茄子的做法图解6

步骤6

加入茄子继续翻炒。
烧茄子的做法图解7

步骤7

加入适量盐。
烧茄子的做法图解8

步骤8

烧茄子出锅，配上米饭非常美味，全家都爱的烧茄子，Yummy～

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载

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