宝宝辅食:奶香蛤蜊蝴蝶面

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适合月龄: 10个月+ 蛤蜊: 蛤蜊含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们还富含铁、钙、磷和碘等微量元素。此外，蛤蜊富含维生素、氨基酸和牛磺酸等营养物质。这些物质对身体非常有益，对宝宝也有好处。蛤蜊虽好，但还是要适量哦，吃多了不易消化 tip: 湿疹严重的宝宝注意不要吃哦

奶香蛤蜊蝴蝶面的用料

蛤蜊 1小把 土豆 2片
洋葱 1片 小葱 1段
蝴蝶面 1小把 奶粉/牛奶 1勺

奶香蛤蜊蝴蝶面的做法

宝宝辅食:奶香蛤蜊蝴蝶面的做法图解1

步骤1

准备食材 蛤蜊提前用柠檬去腥，可以适当在蛤蜊里挤点柠檬汁 （盒X上可以买到现成的蛤蜊肉）
宝宝辅食:奶香蛤蜊蝴蝶面的做法图解2

步骤2

所有食材切丁备用 （蛤蜊需要处理一下，去掉不能吃的黑色，留下剩下部分切丁）
宝宝辅食:奶香蛤蜊蝴蝶面的做法图解3

步骤3

倒油，先炒一半小葱，炒香后加入蛤蜊，土豆和洋葱翻炒1分钟。倒入适量的水，煮3分钟。这时候已经能闻到蛤蜊的香味了～特别鲜美
宝宝辅食:奶香蛤蜊蝴蝶面的做法图解4

步骤4

倒入蝴蝶面继续煮2分钟，之后加入1勺奶粉/牛奶和剩下一半小葱，加入少许盐，煮1分钟。 tip: 1. 1岁以内的宝宝不用加盐 2. 小葱分两次下入是因为第一次适当去腥，出锅前加入提味道
宝宝辅食:奶香蛤蜊蝴蝶面的做法图解5

步骤5

出国后奶香+鲜香的蛤蜊浓汤做好啦！（我偷偷喝了好几口）
宝宝辅食:奶香蛤蜊蝴蝶面的做法图解6

步骤6

大哥正聚精会神盛面吃～睫毛好长hhhh

奶香蛤蜊蝴蝶面的烹饪技巧

1. 家里实在没有蛤蜊可以换成鲜虾，不过经验告诉我蛤蜊比鲜虾更鲜美哦 2. 蝴蝶面可以使用面条代替，味道不变
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-11

©本菜谱的做法由 大哥每天吃点啥 编写，未经授权不得转载

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