冬瓜牛肉丸子汤

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茂蕾
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冬瓜牛肉丸子汤的用料

牛肉丸 适量 冬瓜 200g
白胡椒 一汤勺 鸡精 一汤勺
盐 适量 姜蒜 适量

冬瓜牛肉丸子汤的做法

冬瓜牛肉丸子汤的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净切小块。
冬瓜牛肉丸子汤的做法图解2

步骤2

姜蒜切好备用。
冬瓜牛肉丸子汤的做法图解3

步骤3

准备好牛肉丸子。（丸子牛肉店又买做好的，也可以自己做哦）我是偷懒买的做好的丸子。
冬瓜牛肉丸子汤的做法图解4

步骤4

起锅放入适量油，放入姜蒜爆香。
冬瓜牛肉丸子汤的做法图解5

步骤5

放入冬瓜好和丸子翻炒，加入一汤勺鸡精、一汤勺白胡椒、适量盐翻炒。
冬瓜牛肉丸子汤的做法图解6

步骤6

加入开水，冬瓜的2倍，水开小火炖十分钟。
冬瓜牛肉丸子汤的做法图解7

步骤7

清爽的冬瓜牛肉丸子汤就做好了。和夏天很配啊。

冬瓜牛肉丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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