兔子布丁

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兔子布丁的用料

纯牛奶 320g 白砂糖 40g
吉利丁片 10克

兔子布丁的做法

兔子布丁的做法图解1

步骤1

1、先冷水将吉利丁片软化。 2、在锅内加入牛奶和糖，加热搅拌至糖融化。 3、再加入软化后的吉利丁片，搅拌至融化。
兔子布丁的做法图解2

步骤2

然后将奶液倒入磨具（我只做了3个，用了配方一半的量，我的是小磨具）
兔子布丁的做法图解3

步骤3

冰箱冷冻3个钟左右就可以了，QQ弹弹的～（冷冻比较好脱模，可以室温解冻或者冷藏解冻后就是QQ弹弹的了，直接冷常5个钟左右也是可以的，就是比较难脱模）

兔子布丁的烹饪技巧

要装饰眼睛嘴巴耳朵的，话另外弄一些色素跟奶液混合均匀，滴在眼睛嘴巴耳朵处，再倒入剩余奶液就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 糖果微甜 编写，未经授权不得转载

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