简易版宫廷桃酥

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这一次，成功啦，非常酥脆

宫廷桃酥的用料

猪油 80克 糖粉 70克
鸡蛋 半个 低筋面粉 150克
小苏打 2.5克 蛋黄 1个
黑芝麻 适量

宫廷桃酥的做法

简易版宫廷桃酥的做法图解1

步骤1

准备80克猪油
简易版宫廷桃酥的做法图解2

步骤2

加入70克糖粉
简易版宫廷桃酥的做法图解3

步骤3

先搅拌一下，在用打蛋器高速打发
简易版宫廷桃酥的做法图解4

步骤4

打发到蓬松后分2次加入蛋液，继续打发
简易版宫廷桃酥的做法图解5

步骤5

打发至2倍大，蛋液全部吸收后筛入小苏打和低筋粉
简易版宫廷桃酥的做法图解6

步骤6

然后用刮刀切拌的方式把面团搅拌均匀，然后用手揉一下，揉光滑
简易版宫廷桃酥的做法图解7

步骤7

然后搓成小圆球
简易版宫廷桃酥的做法图解8

步骤8

用手压扁，然后涂上蛋液，撒上黑芝麻
简易版宫廷桃酥的做法图解9

步骤9

烤箱170度预热，放入中层烤20分钟
简易版宫廷桃酥的做法图解10

步骤10

拿出放凉就可以啦，非常酥脆

宫廷桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

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