干煸鸭

独家
7.8万 浏览 271 收藏
收藏
一昵称已被注册
一昵称已被注册 一昵称已被注册
＋ 关注

非常下饭的一道菜

干煸鸭的用料

五花肉 200克 生抽 适量
仔姜 适量 二荆条 适量
豆瓣酱 1勺 鸭子 半只
泡椒泡姜 适量 花椒 少许
蒜 十瓣

干煸鸭的做法

干煸鸭的做法图解1

步骤1

泡椒泡姜切丝，仔姜切丝，二荆条切成滚刀，五花肉切块，鸭子剁成小块
干煸鸭的做法图解2

步骤2

锅里放少许油加热，倒入五花肉煸出多余油脂，放入花椒粒，再倒入鸭肉煸炒，过程大概五分钟左右，把鸭肉煸干。再放入泡椒泡姜豆瓣酱蒜片继续煸炒。
干煸鸭的做法图解3

步骤3

最后加入仔姜丝和二荆条翻炒均匀，加入少许生抽，味精即可。

干煸鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 一昵称已被注册 编写，未经授权不得转载

干煸鸭的其他做法更多

上传我做的这道菜

干煸鸭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干煸鸭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 干煸鸭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活