多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭

多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭

精品 独家
7.4万 浏览 1734 收藏
收藏
开心豆妈爱烘焙
开心豆妈爱烘焙
＋ 关注

我们家孩子爱吃炸鸡，但吃炸鸡时米饭和菜不好好吃，想办法让他们什么都喜欢吃，那就来个卡通饭团。酸甜口的多种蔬菜配米饭，再配上炸鸡翅，可以光盘了！

多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的用料

青笋 130克 胡萝卜 80克
木耳 20克 蘑菇 60克
蒜 1瓣 米饭 125克
黄瓜 1根 凤女果 2颗
胡萝卜 2片 蕃茄酱 少许
甜面酱 少许 菜籽油 一勺半
盐 适量 鸡精 少许
芝麻油 1勺 醋 2勺
淀粉 1勺 糖（代糖） 半勺

多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法

#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解1

步骤1

所有蔬菜洗净，切小丁备用！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解2

步骤2

调料汁：小半锅水一勺淀粉，一勺芝麻油、半勺糖（可以用零卡糖）半勺盐、两勺醋，鸡精少许搅拌均匀备用！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解3

步骤3

所有蔬菜和蘑菇，锅开下锅焯水断生，胡萝卜焯2分钟、青笋1分钟、蘑菇2⃣️分钟捞起沥干水份备用！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解4

步骤4

锅里倒少许油，油开放入蒜末炒香再倒入断了生的蔬菜，翻炒2分钟！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解5

步骤5

倒入调好的料汁，翻炒2⃣️分钟出锅！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解6

步骤6

温热的米饭120克，铺在保鲜膜上，卷起用手捏成长条状压实，然后两扭紧用手搓成圆长条。定型一小会儿打开放在盘子里团成圆形，收口处用手压一压！（带上一次厨房手套不然会粘在手上，不好压）
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解7

步骤7

取6克的米饭，分成两个包在保鲜膜里扭成小圆球压扁小鸡翅膀就做好了！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解8

步骤8

切薄片胡萝卜分成四份，分别用刀或剪刀修剪成鸡冠、爪子、嘴巴！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解9

步骤9

组装：用筷子头沾点甜面酱做眼睛，蕃茄酱点腮红！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解10

步骤10

再用削皮器，削几片大片黄瓜一层压一层铺在盘子里，切2个圣女果做花朵！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解11

步骤11

炸个买的现成鸡翅炸好备用，炸鸡翅油开转中小火慢炸8一9分钟！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解12

步骤12

组装好！
#美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法图解13

步骤13

成品！

多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 开心豆妈爱烘焙 编写，未经授权不得转载

多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #美食视频挑战赛#多蔬甜甜圈小鸡炸鸡饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活