仙女牌肉饼

精品 独家
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肉饼的用料

面粉 500g 五花肉 300g
盐 适量 大葱 两根
包菜 半个 味精 3克
香油 2勺 生抽 3勺
老抽 2勺

肉饼的做法

仙女牌肉饼的做法图解1

步骤1

放温水和面,把面和成光滑的面团(软点)
仙女牌肉饼的做法图解2

步骤2

剁好的肉馅和大葱放在一起(我放了点洋白菜)放盐 生抽 老抽 香油 鸡精顺时针方向搅拌
仙女牌肉饼的做法图解3

步骤3

将面团擀成薄片
仙女牌肉饼的做法图解4

步骤4

将肉馅放4/3摸匀,中间位置切开
仙女牌肉饼的做法图解5

步骤5

向上对折
仙女牌肉饼的做法图解6

步骤6

在对折
仙女牌肉饼的做法图解7

步骤7

边角按压住,慢慢放手按压 在擀成自己喜欢的形状
仙女牌肉饼的做法图解8

步骤8

锅底刷油 放入饼铛
仙女牌肉饼的做法图解9

步骤9

成功!
仙女牌肉饼的做法图解10

步骤10

色香味俱全佩服自己

肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-21

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