鲜肉饼

独家
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懒懒的周末,揉一疙瘩面,再来一块肉沫,一张圆饼做4个鲜肉饼,真的是太好吃了。
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鲜肉饼的用料

面粉 150g 水 90g
猪肉 100g 小葱叶 少许
盐 1克 生抽 1勺
食用油 1勺 五香粉 1勺
鸡精 1勺

鲜肉饼的做法

#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解1

步骤1

准备食材
#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解2

步骤2

猪肉馅里放入盐,生抽,五香粉,鸡精,小葱叶,食用油搅拌均匀备用
#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解3

步骤3

面粉里加水揉成面团,松弛20分钟
#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解4

步骤4

松弛好的面团擀成薄饼
#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解5

步骤5

一分为四放上肉馅包起来,压成饼状
#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解6

步骤6

放入利仁无涂层电饼铛,下盘大火
#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解7

步骤7

烙2分钟翻面
#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解8

步骤8

再烙2分钟翻面,全程6分钟出锅
#利仁小钢人电饼铛#鲜肉饼的做法图解9

步骤9

成品图

鲜肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-03 · 陕西省

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