上汤娃娃菜

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上汤娃娃菜的用料

娃娃菜 2颗（约400g） 蒜 2辦
姜 1片 皮蛋 1个
金针菇 1把 盐 适量
橄榄油 适量 黑胡椒粉 适量

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备食材～娃娃菜可以切成四瓣也可以把每一片撕下来，切两瓣
上汤娃娃菜的做法图解2

步骤2

姜丝，蒜片，皮蛋爆锅
上汤娃娃菜的做法图解3

步骤3

爆锅
上汤娃娃菜的做法图解4

步骤4

爆锅之后放金针菇，金针菇本身有水分所以就盖锅盖先萃取金针菇的水分
上汤娃娃菜的做法图解5

步骤5

萃取完水分就倒开水
上汤娃娃菜的做法图解6

步骤6

放娃娃菜，煮娃娃菜
上汤娃娃菜的做法图解7

步骤7

最后撒盐
上汤娃娃菜的做法图解8

步骤8

撒胡椒粉
上汤娃娃菜的做法图解9

步骤9

开动～

上汤娃娃菜的烹饪技巧

娃娃菜可以煮的烂一点，也可以煮的脆一点，根据自己的喜好就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 大宝美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

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