超下饭美味龙虾酱

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兎小佡Mm丶
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做给老公吃的虾酱，夹馒头，拌米饭，拌面，不要太美味哦～

超下饭美味龙虾酱的用料

龙虾仁 450g 洋葱 600克
杏鲍菇（切稍微大点的颗粒） 300克（可以多加，比肉更好吃） 蒜末 100g
蚝油 120克 生抽 55克
鸡精 30克 郫县豆瓣酱 50克
盐 2克（可不加，看豆瓣酱的咸度） 小米椒 根据自己喜欢的程度加
食用油 适量

超下饭美味龙虾酱的做法

超下饭美味龙虾酱的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，按比例承重。

步骤2

热锅倒油，烧至冒烟➕洋葱末

步骤3

洋葱末炒到半脱水状态➕蒜末

步骤4

蒜末炒到略微变色出香味➕杏鲍菇和小米椒

步骤5

翻炒几分钟➕豆瓣酱炒出红油后加入龙虾仁
超下饭美味龙虾酱的做法图解6

步骤6

然后开始调味➕生抽➕蚝油➕鸡精➕盐
超下饭美味龙虾酱的做法图解7

步骤7

出锅，赶紧来一碗热腾腾的米饭，最后放凉装罐密封。

超下饭美味龙虾酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 兎小佡Mm丶 编写，未经授权不得转载

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