香甜软糯烧麦

香甜软糯烧麦

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兎小佡Mm丶
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糯米的香甜始终是我喜欢的，在武汉上大学时期，烧麦和豆皮饭是我的最爱。今天终于安排了！

烧麦的用料

饺子皮 适量 糯米
腊香肠 玉米粒
洋葱 芹菜
豌豆 胡萝卜
香菇 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
盐 半勺（小调料勺） 糖 1勺（小调料勺）

烧麦的做法

香甜软糯烧麦的做法图解1

步骤1

准备的各种材料都切丁，喜欢什么菜可以根据自己的口味加。
香甜软糯烧麦的做法图解2

步骤2

锅中倒油，放入洋葱炒出香味
香甜软糯烧麦的做法图解3

步骤3

加入腊肠丁翻炒一会
香甜软糯烧麦的做法图解4

步骤4

再加入香菇翻炒均匀。
香甜软糯烧麦的做法图解5

步骤5

倒入胡萝卜丁翻炒均匀
香甜软糯烧麦的做法图解6

步骤6

芹菜丁倒进去翻炒
香甜软糯烧麦的做法图解7

步骤7

最后加入玉米粒和豌豆
香甜软糯烧麦的做法图解8

步骤8

开始加入调料翻炒均匀，炒香。
香甜软糯烧麦的做法图解9

步骤9

倒入蒸好的糯米饭，关火 搅拌均匀。
香甜软糯烧麦的做法图解10

步骤10

馅料做好了盛出来稍微放凉备用。
香甜软糯烧麦的做法图解11

步骤11

饺子皮的边用擀面杖擀薄出花边，注意中间不要擀。
香甜软糯烧麦的做法图解12

步骤12

把馅料放入饺子皮中，用虎口捏住收口包。
香甜软糯烧麦的做法图解13

步骤13

包好了，上锅开蒸。水烧开放入烧麦，大火蒸8分钟，然后关火焖2分钟即可。
香甜软糯烧麦的做法图解14

步骤14

蒸好了，开吃。

烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 兎小佡Mm丶 编写，未经授权不得转载

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