土豆鸡蛋饼

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早餐就是快捷方便，所以做个土豆鸡蛋饼吧。上班比较着急，图片拍的不好看，步骤我尽量描述清楚。

土豆鸡蛋饼的用料

土豆 1个 土鸡蛋 1个
十三香 3勺 盐 15克
葱花 10克 面粉 200克

土豆鸡蛋饼的做法

土豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，土豆，面粉，盐，鸡蛋，香葱，十三香。
土豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

把土豆取屁刨丝，加入一个鸡蛋。
土豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入3勺十三香和25克盐，香葱切段加入。
土豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加200克左右的面粉，加水搅拌均匀。
土豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

搅拌好的啦的样子。
土豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

起锅烧油，加入混合好的食材。我用盛汤的勺子一勺能出一张饼。
土豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

把食材倒入锅中，用汤勺的底部将食材铺匀称成一张饼。我用的中火，大火会焦糊，小火不爱成型。
土豆鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

中火加热至成型，大概图中的样子准备翻面。
土豆鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

翻面成功后继续中火加热3分子左右就可以出锅了。
土豆鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

好吃的土豆鸡蛋饼就完成了，我用的食材的量大概可以烙出6～8张饼。

土豆鸡蛋饼的烹饪技巧

简单快捷，上班族早上既省事又省时的营养早餐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 双子座精分 编写，未经授权不得转载

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