印巴风味烤鸡

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小帕777
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之前在国外时候觉得印巴人民的烤鸡真的是一绝，日常食物就是宿舍楼下巴基斯坦的烤鸡，比KFC和麦当劳都更香。回来以后发现这种风味的烤鸡可能要去特定的餐厅才能吃到，比较麻烦（贵）。所以在万能的淘宝买到了印巴风味的烤鸡腌料自己来制作，味道也是不错的。减肥期间的鸡胸肉或者牛肉吃腻了，可以尝试一下烤鸡腿。

印巴风味烤鸡的用料

鸡腿 650g 大蒜 6瓣
生姜 一小个 柠檬 半个
洋葱 一小半

印巴风味烤鸡的做法

印巴风味烤鸡的做法图解1

步骤1

这是我在淘宝买的腌料，个人感觉味道还是比较正宗的
印巴风味烤鸡的做法图解2

步骤2

配料：没有很精准的要求，适量加吧
印巴风味烤鸡的做法图解3

步骤3

泰森的鸡腿
印巴风味烤鸡的做法图解4

步骤4

鸡腿洗净+划几道
印巴风味烤鸡的做法图解5

步骤5

将1/3的腌料和上面所有的配料混合 （先做这一步，后面给鸡腿按摩比较方便）
印巴风味烤鸡的做法图解6

步骤6

戴上手套/保鲜膜给鸡腿按摩，然后倒入一调羹的食用油 （一定要戴手套之类的，不然指甲会变黄）
印巴风味烤鸡的做法图解7

步骤7

（腌制了一夜的烤鸡）烤箱里面上下160度，大概50分钟。这个看个人喜好，不糊都行。图是上下190度烤了50分钟的成果

印巴风味烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 小帕777 编写，未经授权不得转载

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