披萨双拼

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很久很久以前在意大利,一位母亲正为食物而发愁。家中只剩下一些面粉,却还养着一个小儿子。好心的邻居知道后为她送来一些番茄与乳酪,这位发愁的母亲十分高兴,用这些材料与面粉烤制了一张饼给儿子吃,竟意外的美味。

披萨双拼的用料

面粉 500克 糖 10克
盐 2克 酵母 3克
食用油 20克 蕃茄酱 适量
芝士 200克 巧克力 1块
洋葱 半个 辣椒 1个
火腿 半根

披萨双拼的做法

披萨双拼的做法图解1

步骤1

糖、盐、酵母搁水化开
披萨双拼的做法图解2

步骤2

面皮要软一点 揉好后发酵两倍大
披萨双拼的做法图解3

步骤3

面团发好后,拿出揉面排气,擀成薄饼厚薄根据自己喜好就行,用叉子将面皮扎上孔,更入味。巧克力我这里直接买块状的融化铺平就好
披萨双拼的做法图解4

步骤4

面皮一半巧克力 一半番茄酱,撒上芝士,上面撒上食材,在加一层芝士封底
披萨双拼的做法图解5

步骤5

烤箱预热200度,20分钟
披萨双拼的做法图解6

步骤6

真的很好吃

披萨双拼的烹饪技巧

巧克力可选择巧克力酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-28

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