牛肉萝卜水饺馅

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牛肉萝卜水饺馅的用料

牛肉 适量 五花肉 少许
胡萝卜或青萝卜 花椒水
酱油 香油
葱，姜

牛肉萝卜水饺馅的做法

牛肉萝卜水饺馅的做法图解1

步骤1

牛肉，五花肉切肉糜（加一点五花肉口感更好，不喜欢可省略）葱，姜切末，放酱油，香油，花生油，盐，花椒水（锅里放水，花椒煮到水的颜色变了即可）用筷子搅搅
牛肉萝卜水饺馅的做法图解2

步骤2

胡萝卜擦丝，用水煮一下（不要煮烂），捞出放凉水中，攥干，切成上图状 不喜欢胡萝卜的也可以换成青萝卜，处理萝卜的方式一样
牛肉萝卜水饺馅的做法图解3

步骤3

胡萝卜和肉放一个盆里搅搅就可以了

牛肉萝卜水饺馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

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