番茄意面

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做法很随意，十五分钟左右搞定～

番茄意面的用料

意大利面 能吃多少煮多少 盐(煮意面) 一小勺
肉末 随意（本次菜谱里没加） 番茄 一个
牛奶 50毫升左右 蛋黄 一个
蕃茄酱 一勺 盐 一小勺
黑胡椒粉 一小小勺

番茄意面的做法

番茄意面的做法图解1

步骤1

番茄去皮后大半切小碎丁，留一点点切块，备用 切番茄前可以拿个锅，烧锅水，准备煮面
番茄意面的做法图解2

步骤2

锅中烧油
番茄意面的做法图解3

步骤3

加入番茄碎丁，炒出汁
番茄意面的做法图解4

步骤4

加入番茄酱继续炒！
番茄意面的做法图解5

步骤5

加入一半的牛奶，继续炒炒～
番茄意面的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋黄继续炒 不小心把蛋白也到了些进去.. 搞得像番茄炒蛋一样.. 怕炒成番茄炒蛋也可以最后炒面的时候加蛋黄～
番茄意面的做法图解7

步骤7

加入少许盐
番茄意面的做法图解8

步骤8

加入剩下的番茄块，稍稍炒炒后，就可以关火等面啦
番茄意面的做法图解9

步骤9

我是准备番茄的时候就开始烧水煮面啦，煮面的时候水里加点盐，意面才能有味； 面大概煮6、7分钟就行，面软了里面只剩有点点白心就可以捞起来了
番茄意面的做法图解10

步骤10

面加入刚刚炒好的番茄泥里，开火继续炒 加入剩下的牛奶 加入少许胡椒粉 拌匀后就可以盛出来吃啦～

番茄意面的烹饪技巧

1.这次做的时候，没加肉末；需要加肉末的在炒番茄前炒炒肉末就行，其他步骤不变～ 2.怕炒成番茄炒蛋的小伙伴们可以吧蛋黄在最后炒面的时候一起炒，口感不会受到任何影响的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 520ydq 编写，未经授权不得转载

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