柠檬鸡爪

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当我饿了

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柠檬鸡爪的用料

步骤1

鸡爪洗净切三小块，方便入味，脚趾甲给剪剪。柠檬切片，指天椒、香菜切碎。备用。

步骤2

水烧开倒入切好的脚脚焯水，将浮起的渣渣弄干净，煮二十分钟后捞起，放入冰水内。（家里刚好有冰袋，我直接放水泡着用）

步骤3

调料：陈醋7勺，生抽3勺，蚝油1勺，白糖3勺，盐1勺，芝麻油1勺。搅匀后放入指天椒、柠檬片，香菜。

步骤4

最后倒入脚脚，搅拌均匀，放冰箱。放多久您自己看着来。

请一定小心剁鸡脚。调料看个人口味做调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由当我饿了编写，未经授权不得转载

当我饿了

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/ 5 柠檬鸡爪的做法步骤

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