香辣烤鱼

香辣烤鱼

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香辣烤鱼的用料

鲈鱼 1条 大葱 1根
姜 8片 花椒 若干粒
红辣椒 1个 绿辣椒 1个
洋葱 1个 蒜 5瓣
莲藕 1节 土豆 1个
鲜豆皮 1片 干辣椒段 一把
迷你火锅底料 一包

香辣烤鱼的做法

香辣烤鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗净，侧面划几刀，倒入生抽、料酒、盐，放入葱姜腌制一个小时
香辣烤鱼的做法图解2

步骤2

鱼放入锅中煎至两面金黄捞出！ 锅中放入葱姜蒜爆炒香，放入火锅底料和配菜翻炒十分钟！加水没过菜煮一下！
香辣烤鱼的做法图解3

步骤3

把鱼放在炒好的菜上，盖上锅盖焖煮十分钟！另外一个锅中烧热菜籽油，放入干辣椒段、花椒、芝麻呛一下，倒在鱼上！就哦了

香辣烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 Softtime 编写，未经授权不得转载

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