水晶蔬菜团子

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蔬菜别再清炒或凉拌了，QQ弹弹超级鲜嫩的水晶蔬菜团子安排上吧；之前做了一次粗粮蔬菜团子，大家都夸口感丰富很美味，今天再做个升级版的，口感更加的软糯Q弹，晶莹剔透的外形，特别招人喜爱，更重要的是营养丰富，做法超简单，厨房小白秒学会，家里孩子不爱吃蔬菜的一定要试试！

水晶蔬菜团子的用料

胡萝卜 1根 豆角 250g
土豆 250g 小鲜侣调味汁 适量
植物油 适量 五香粉 半勺
马铃薯淀粉 100g

水晶蔬菜团子的做法

水晶蔬菜团子的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：胡萝卜1根、豆角250克、土豆250克、小鲜侣调味汁适量、植物油适量、半勺五香粉、100克马铃薯淀粉 鹅妈妈钛晶锅
水晶蔬菜团子的做法图解2

步骤2

蔬菜洗净，胡萝卜、土豆、豆角切丁；
水晶蔬菜团子的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶锅烧开水放入少许食盐和植物油；
水晶蔬菜团子的做法图解4

步骤4

放入切好的蔬菜丁煮1分钟左右捞出控干水分；
水晶蔬菜团子的做法图解5

步骤5

装碗后挤入适量小鲜侣调味汁、半勺五香粉搅拌均匀；
水晶蔬菜团子的做法图解6

步骤6

倒入100克马铃薯淀粉；
水晶蔬菜团子的做法图解7

步骤7

充分搅拌均匀；
水晶蔬菜团子的做法图解8

步骤8

取一部分，用手捏紧，团成小球；
水晶蔬菜团子的做法图解9

步骤9

鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水，放上蒸架，垫上一张油纸，放上菜团子，大火蒸10分钟；
水晶蔬菜团子的做法图解10

步骤10

简单又好吃的水晶蔬菜团子就做好啦；
水晶蔬菜团子的做法图解11

步骤11

还可以自己调一碗料汁蘸着吃；（料汁的配方：一滴小鲜侣、一滴酱油心生、一小勺辣椒粉，一勺香油，少许白糖调和均匀即可）；也可以根据自己口味来调；
水晶蔬菜团子的做法图解12

步骤12

不用煎不用炸，上锅蒸一蒸就完成，低脂健康又美味；
水晶蔬菜团子的做法图解13

步骤13

这样做的团子饱腹感强，口感鲜嫩Q弹，全家老小都爱吃，赶紧动手试试吧！

水晶蔬菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-06

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 中国菜

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