快手炒菜系列~粉丝包菜

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粉丝包菜的用料

包菜 半个 粉丝 1把
鸡蛋 3个 葱花 一小把
蒜末 2茶匙 小米椒 3颗
味极鲜 2勺 耗油 2勺
鸡汁 1勺 盐 少量

粉丝包菜的做法

快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解1

步骤1

粉丝提前用开水煮一下过凉水，不要太软。 鸡蛋打散均匀备用。 包菜切条备用
快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解2

步骤2

准备好葱段 小米椒 蒜末。
快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解3

步骤3

先将鸡蛋炒好备用
快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解4

步骤4

重新起锅倒油放入配料，小火煸出香味
快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解5

步骤5

紧接着放入包菜，加入耗油和味极鲜还有鸡汁，放一点点盐。
快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解6

步骤6

中火炒至蔬菜断生
快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解7

步骤7

然后加入鸡蛋末，让调料入味。可以加入适量的生抽调味
快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解8

步骤8

鸡蛋上次后就可以加入粉丝一起翻炒了，改成中大火。粉丝比较吸汤汁，加点盐和生抽就可以。最后再放一些蒜末。
快手炒菜系列~粉丝包菜的做法图解9

步骤9

美味出锅~

粉丝包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 Flora_面面 编写，未经授权不得转载

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