艾草咸菜肉丝饺

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艾草咸菜肉丝饺的用料

五花肉250克 咸菜有笋丝的种 500克
梗米粉500克 艾叶汁25克

艾草咸菜肉丝饺的做法

艾草咸菜肉丝饺的做法图解1

步骤1

首先把五花肉切丝，稍微碎点，咸菜笋丝也一样切碎点
艾草咸菜肉丝饺的做法图解2

步骤2

梗米粉用开水烫一下，注意一定要用筷子搅拌，不然手会被烫到，然后把打碎的艾叶汁也放进去，使劲揉，大概需要10分钟左右，揉成图中这个样子
艾草咸菜肉丝饺的做法图解3

步骤3

咸菜肉丝炒炒至断生，不要太熟，然后放一边晾凉点
艾草咸菜肉丝饺的做法图解4

步骤4

面团分成小剂子，我是随意分的，没那么标准‍♀️，把炒好的馅料放入
艾草咸菜肉丝饺的做法图解5

步骤5

像饺子一样包好，捏出花边
艾草咸菜肉丝饺的做法图解6

步骤6

大概可以办15个左右我没有马上吃所以直接放冰箱冷冻了，想吃的时候随时拿出来蒸下就可以开吃啦

艾草咸菜肉丝饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 Stay_With_Me87 编写，未经授权不得转载

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