酸黄瓜炒红肠

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刘凯特
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酸黄瓜炒红肠的用料

酸黄瓜 几根 红肠 一根
香葱 一棵 小米辣 一个
蒜瓣 两个 食用油 适量
盐 适量 生抽 适量

酸黄瓜炒红肠的做法

酸黄瓜炒红肠的做法图解1

步骤1

酸黄瓜几根，冲洗一下，切成薄片。
酸黄瓜炒红肠的做法图解2

步骤2

红肠洗一下，切成薄片。
酸黄瓜炒红肠的做法图解3

步骤3

香葱切碎，葱白葱叶分开；蒜瓣切碎末；小米辣洗净切小段。
酸黄瓜炒红肠的做法图解4

步骤4

锅中放适量油，放入葱白、蒜末和辣椒，炒香。
酸黄瓜炒红肠的做法图解5

步骤5

放入酸黄瓜翻炒均匀，再放入适量的盐和生抽，翻炒入味。
酸黄瓜炒红肠的做法图解6

步骤6

几分钟后，放入红肠，翻炒变软即可。
酸黄瓜炒红肠的做法图解7

步骤7

关火，放入香葱叶，翻炒几下。
酸黄瓜炒红肠的做法图解8

步骤8

然后装盘。

酸黄瓜炒红肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 刘凯特 编写，未经授权不得转载

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