咖喱牛肉 一次成功

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大米yoyo0925
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咖喱牛肉的用料

牛腩 500克 胡萝卜 1根
土豆 1个 洋葱 1/4个
生姜 5片 大葱 3段
咖喱块 50g 料酒 3勺

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉 一次成功的做法图解1

步骤1

牛腩切块洗净后，放入冷水里大火煮，煮开后去沫，再煮5分钟。
咖喱牛肉 一次成功的做法图解2

步骤2

土豆，胡萝卜，洋葱，洗净切块
咖喱牛肉 一次成功的做法图解3

步骤3

油锅不断翻炒至土豆金黄后，盛出备用
咖喱牛肉 一次成功的做法图解4

步骤4

煮好的牛腩，放油锅煸炒后，倒水淹没牛肉； 放入葱段、姜片，倒入料酒； 大火煮开后换小火，大概煮1个小时，直至牛肉烂。
咖喱牛肉 一次成功的做法图解5

步骤5

将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅里后，放入咖喱块，小火煮10分钟后，就大功告成啦
咖喱牛肉 一次成功的做法图解6

步骤6

在超市买的咖喱块，一盒100g，放一半，正好50g
咖喱牛肉 一次成功的做法图解7

步骤7

起锅，完成！

咖喱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 大米yoyo0925 编写，未经授权不得转载

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