减脂味增豆腐紫菜汤

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味噌含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸等营养物质和食物纤维，常食对健康有利，据说日本人的长寿就与经常食用味噌有关。 做味增汤很随意，紫菜可以替换为海带、虾皮、大虾之类的增鲜味食物，豆腐为了补充蛋白质，魔芋结低卡路里，都是可以替换为别的食材的

豆腐紫菜汤的用料

内酯豆腐 半盒 紫菜 适量
魔芋结 适量 香菇 3朵
味增 一大勺 白芝麻 少许
盐 适量 葱花 适量

豆腐紫菜汤的做法

减脂味增豆腐紫菜汤的做法图解1

步骤1

调料没有出镜
减脂味增豆腐紫菜汤的做法图解2

步骤2

香菇切块，紫菜过水淘一下（虽然并没有沙子，强迫症每次都会洗干净），豆腐切块
减脂味增豆腐紫菜汤的做法图解3

步骤3

锅里加一碗清水烧开，下香菇和紫菜煮开，这里可以换成虾皮、大虾、海带或者别的菇类主要是用来汤的增鲜
减脂味增豆腐紫菜汤的做法图解4

步骤4

再加入豆腐和魔芋结，煮到食材全熟，大概5分钟
减脂味增豆腐紫菜汤的做法图解5

步骤5

加葱花和白芝麻，加入一大勺味增搅匀，最后放适量盐出锅
减脂味增豆腐紫菜汤的做法图解6

步骤6

成品
减脂味增豆腐紫菜汤的做法图解7

步骤7

低脂健康

豆腐紫菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-29

©本菜谱的做法由 兔子毛Rowley 编写，未经授权不得转载

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