不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉

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作为锅包肉的头号小粉丝,必须get锅包肉做法!喜欢吃锅包肉的小伙伴也过来围观一下吧! 整体步骤和用料还是比较简单的,做的是老式锅包肉哦!

在家就能吃上锅包肉的用料

里脊肉 300克 淀粉 适量
食用油 适量 白糖 2勺
白醋 2勺 酱油 1勺
盐 1勺

在家就能吃上锅包肉的做法

不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片,放入淀粉和食用油,抓匀
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解2

步骤2

锅中热油,油温大概在五六成的时候,开始炸里脊肉
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解3

步骤3

炸好捞出再复炸一遍
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解4

步骤4

调制酱汁:2勺白糖,2勺白醋,1勺酱油,1勺盐,1勺淀粉,适量清水,搅拌均匀
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解5

步骤5

把酱汁倒入锅中,待酱汁浓稠时,加入炸好的里脊肉,翻炒
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解6

步骤6

放入葱丝,翻炒均匀
不用下馆子⁉️在家就能吃上锅包肉的做法图解7

步骤7

搞定!

在家就能吃上锅包肉的烹饪技巧

炸里脊肉的火不要太大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-02

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