凉拌鸡蛋干

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凉拌鸡蛋干的用料

鸡蛋干 两袋 洋葱 一个
香菜 两根 盐 少量
鸡精 1小勺 生抽 两勺
香醋 两勺 糖 两小勺
香油 少量 花椒油 少量

凉拌鸡蛋干的做法

凉拌鸡蛋干的做法图解1

步骤1

洋葱切丝，鸡蛋干切丁，香菜切末，放到一个碗里
凉拌鸡蛋干的做法图解2

步骤2

配料依次放入，花椒油是锅中放入适量的油，再放入花椒大料爆香捞出，热油泼到香菜上面
凉拌鸡蛋干的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后再腌制十几分钟，更加入味

凉拌鸡蛋干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

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