蒜蓉粉丝蒸虾

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简单营养美味的下饭菜

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

基围虾 300克 鲍鱼 10只
粉丝 1小把 蒜蓉 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
孜然粉 1小勺 白胡椒粉 1小勺

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

基围虾焯水，拨壳去肠 鲍鱼划十字，少许酒焯水 细粉丝一把，待水沸后煮一会剪几刀，以免粉丝太长
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

将蚝油、生抽、白胡椒粉、孜然粉、少许盐加小半碗开水调成酱汁
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

锅内放适量油，待油七成热后倒入蒜蓉、葱末翻炒后，加入调好的酱汁
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

粉丝打底，虾仁和鲍鱼放入大火蒸十分钟后。蒜蓉酱汁浇入再蒸三分钟即可。 简单营养美味的下饭菜就完成啦！

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

©本菜谱的做法由 运动小懒虫 编写，未经授权不得转载

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