头伏吃饺子 秀色可餐的精致水饺

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食光日记小郭
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精致水饺的用料

韭菜 鸡蛋
虾皮 饺子皮

精致水饺的做法

步骤1

韭菜洗净控干水分，切碎

步骤2

鸡蛋打散加盐，将鸡蛋放入炒锅炒熟，倒入韭菜中，加入虾皮

步骤3

放香油，盐，饺子粉，蚝油搅拌均匀，馅调好了

步骤4

用饺子皮放上馅捏紧边，饺子包好了

步骤5

将包好的饺子放入开水锅中煮熟

精致水饺的烹饪技巧

韭菜一定要控干水份再切碎，不然做出来的馅会出水 不要提前放盐，要包的时候再放，否则加了盐的馅放时间长了也会出水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-06

©本菜谱的做法由 食光日记小郭 编写，未经授权不得转载

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