下饭菜《凉拌双椒肥牛》

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凉拌双椒肥牛的用料

肥牛 300克 杭椒 2个
小米辣 2个

凉拌双椒肥牛的做法

#营养小食光#下饭菜《凉拌双椒肥牛》的做法图解1

步骤1

黄瓜胡萝卜切丝
#营养小食光#下饭菜《凉拌双椒肥牛》的做法图解2

步骤2

金针菇和胡萝卜焯熟，凉水过凉和胡萝卜丝一起摆盘
#营养小食光#下饭菜《凉拌双椒肥牛》的做法图解3

步骤3

杭椒小米辣切段，加少许盐和少许鸡精，2匙芝麻2匙辣椒面，适量热油泼上面。加1勺蚝油，1勺生抽，1勺酱油，半匙藤椒油，3勺凉白开调成料汁
#营养小食光#下饭菜《凉拌双椒肥牛》的做法图解4

步骤4

肥牛凉水下锅，倒2勺料酒，肥牛焯熟捞出
#营养小食光#下饭菜《凉拌双椒肥牛》的做法图解5

步骤5

肥牛放冰水里冰凉，摆在配菜上，浇上料汁
#营养小食光#下饭菜《凉拌双椒肥牛》的做法图解6

步骤6

好吃

凉拌双椒肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-07

©本菜谱的做法由 💋✨夏沫～🍭 编写，未经授权不得转载

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