蒜泥麻酱杏鲍菇

蒜泥麻酱杏鲍菇

精品
39.4万 浏览 4047 收藏
收藏
骑着皮皮虾去流浪
骑着皮皮虾去流浪 骑着皮皮虾去流浪
＋ 关注


每次去超市呢总爱买上几颗杏鲍菇回来，一是因为它比较耐放，二是因为杏鲍菇独有的味道跟胖胖的体型，最近呢发现超市开始有成袋包装的小个杏鲍菇，一袋大概6-7个的样子，这么一大包还不到5块钱，人不多的情况下，取上2小颗做的时候呢也非常方便。 夏天天热不爱炒菜，可以试试这道蒜泥杏鲍菇，比炒的还好吃。
参与活动: #营养小食光#

蒜泥麻酱杏鲍菇的用料

杏鲍菇 4颗 蒜瓣 3瓣
麻酱 2勺 酱油 1勺
醋 1勺 食盐 适量
小葱 适量 辣椒油 1勺
香油 适量

蒜泥麻酱杏鲍菇的做法

#营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法图解1

步骤1

先把杏鲍菇洗净控干水分，切成长条或细丝。
#营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅中提前烧水煮开，放入杏鲍菇焯熟。
#营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法图解3

步骤3

焯好水后把杏鲍菇捞出过冷水，稍微攥出多余水分。
#营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法图解4

步骤4

蒜瓣拍碎捣成蒜泥。
#营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法图解5

步骤5

调制料汁：蒜泥里加入麻酱、酱油、醋、辣椒油、食盐搅拌均匀。
#营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法图解6

步骤6

把调好的料汁浇在杏鲍菇上，滴几滴香油拌匀即可，家里有熟芝麻的可以撒点熟芝麻增香。
#营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法图解7

步骤7

撒点小葱装饰。
#营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法图解8

步骤8

成品。

蒜泥麻酱杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 骑着皮皮虾去流浪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 炒锅

蒜泥麻酱杏鲍菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜泥麻酱杏鲍菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #营养小食光#蒜泥麻酱杏鲍菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活