小白易学的火腿金针菇

小白易学的火腿金针菇

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逗妈_Coco
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拿来宴客也不会失礼的一道菜，可以摆的更精致一点

火腿金针菇的用料

肉沫 50克 金针菇 300克
火腿 1根 蚝油 1勺
蒜头 6瓣 指天椒 2颗
葱 1根 酱油 2勺
鸡粉 1勺

火腿金针菇的做法

小白易学的火腿金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去头洗净，撕小摆盘 火腿切小 肉沫摆在火腿上面
小白易学的火腿金针菇的做法图解2

步骤2

蒜头剁成蒜蓉，炸至如图，然后加入切小的指天椒，煮一分钟之后起锅，炸好的蒜蓉加入蚝油，酱油，鸡粉，把它们搅拌均匀
小白易学的火腿金针菇的做法图解3

步骤3

下锅水开，煮12分钟，拌好的酱料直接倒在菜上就可以了，可以加点葱或者香菜点缀下

火腿金针菇的烹饪技巧

1很下饭的一道菜， 2里面的勺子，除了鸡粉，其他的都是用喝汤的汤勺哦，鸡粉是用调料盒的勺子， 3金针菇起蒸好后，倒掉里面的水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 逗妈_Coco 编写，未经授权不得转载

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