牛腩炖土豆

独家
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夏日给自已补一补

牛腩炖土豆的用料

牛腩 500g 土豆 2个
十三香 1小勺 生抽 1小勺
洋葱 半个 蚝油 1勺
盐 少量 丘比藤椒沙拉汁 适量
豆瓣酱 1勺

牛腩炖土豆的做法

牛腩炖土豆的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块,净水去淀粉
牛腩炖土豆的做法图解2

步骤2

牛腩焯水,洗净切块
牛腩炖土豆的做法图解3

步骤3

洋葱切丝
牛腩炖土豆的做法图解4

步骤4

备料调味
牛腩炖土豆的做法图解5

步骤5

最后加挤些沙拉酱,这可以根据个人喜好,可加可不加,炖锅慢炖2小时
牛腩炖土豆的做法图解6

步骤6

2小时后,加土豆与洋葱,在炖1小时
牛腩炖土豆的做法图解7

步骤7

最后就可以吃啦!

牛腩炖土豆的烹饪技巧

家里有老人与孩子,所炖烂点吃。没有炖锅可以用砂锅炖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-11

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