咖喱牛腩炖土豆梨（简单版）

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我做肉菜都用非常简单的方法，没那么耗时间

咖喱牛腩炖土豆梨的用料

牛腩 300g 土豆 2个（看煮的量大小决定）
咖喱 一小袋 梨 1个
料酒 1勺

咖喱牛腩炖土豆梨的做法

咖喱牛腩炖土豆梨（简单版）的做法图解1

步骤1

我这是单位发的秋月梨，平时不怎么吃，就做肉菜了，一小袋咖喱，两个土豆，牛腩是新鲜的
咖喱牛腩炖土豆梨（简单版）的做法图解2

步骤2

我把这些食材全部切好放在高压锅里，加入没入食材的清水，除了咖喱
咖喱牛腩炖土豆梨（简单版）的做法图解3

步骤3

高压锅压半个小时后放到炒锅收汁，顺便加入咖喱
咖喱牛腩炖土豆梨（简单版）的做法图解4

步骤4

梨炖出来特别软烂，像肉的口感，但不腻，加入梨的牛腩也不腻

咖喱牛腩炖土豆梨的烹饪技巧

我做菜很简单，一般肉菜都喜欢用高压锅，加入各种食材炖，炒锅的话还得看着火，很麻烦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 江苏省

©本菜谱的做法由 小圆的灶台 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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