超级简单快手的麻酱烧饼

精品 独家
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新手也可以零失败,超级简单,虽然加了酵母,但是不用等发面,饧面即可!

麻酱烧饼的用料

面粉 300克 干酵母 3克
温水 160克 麻酱 适量
适量 食用油 适量
十三香 适量 白芝麻 少许
椒盐 适量

麻酱烧饼的做法

超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解1

步骤1

准备食材,面粉300克,温水160克,干酵母3克
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解2

步骤2

酵母加入面粉拌匀
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解3

步骤3

加入温水,揉成面团
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解4

步骤4

面团揉光,盖保鲜膜,醒面十分钟
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解5

步骤5

麻酱调制,麻酱,椒盐,五香粉,食用油调成稀糊状
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解6

步骤6

面团擀成一张大饼
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解7

步骤7

麻酱均匀涂到大饼上
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解8

步骤8

面饼卷成条状
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解9

步骤9

切成小剂子
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解10

步骤10

两头切口要捏住
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解11

步骤11

擀成饼,注意,轻轻擀即可
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解12

步骤12

刷水,撒上白芝麻
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解13

步骤13

饼铛加底油
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解14

步骤14

小火烙饼,两分钟翻一次
超级简单快手的麻酱烧饼的做法图解15

步骤15

正反面各翻三次即可出锅

麻酱烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-13

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