鸡米花、鸡排

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蓝娇紫郡
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孩子喜欢的鸡米花，鸡排，外面买的真心比较贵，还是自己动手丰衣足食。

鸡米花的用料

鸡胸肉 一块，两块 面粉 适量
鸡蛋 2-3个 面包糠 适量

鸡米花的做法

鸡米花、鸡排的做法图解1

步骤1

鸡米花：鸡胸脯肉切丁， 鸡排：那就要对半切开，因为太厚，鸡胸脯肉切过后用刀背松松，更入味。 调味：我放的是生姜，蒜，耗油，生抽，醋，胡椒粉，盐，腌制20分钟，也可以时间更久点。
鸡米花、鸡排的做法图解2

步骤2

腌制好的肉丁放入面粉里，裹上一层面粉
鸡米花、鸡排的做法图解3

步骤3

裹上面粉在放入鸡蛋液里裹上蛋液
鸡米花、鸡排的做法图解4

步骤4

一不小下，没拍好，有点模糊，在放入面包糠里裹上面包糠。
鸡米花、鸡排的做法图解5

步骤5

可以放入油锅里炸咯
鸡米花、鸡排的做法图解6

步骤6

鸡米花出锅了，配上番茄酱，或者沙拉酱，酸甜可口，还有油炸的香味
鸡米花、鸡排的做法图解7

步骤7

鸡排也是同样步骤，非常简单哦，可以试试
鸡米花、鸡排的做法图解8

步骤8

鸡排出锅了，用到切成自己喜欢的就可以啦

鸡米花的烹饪技巧

火候不要太大，以防万一火大，炸糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-16

©本菜谱的做法由 蓝娇紫郡 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 烤箱 电器

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    / 9 鸡米花、鸡排的做法步骤

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