蔬菜沙拉

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sky姐

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蔬菜沙拉的用料

鹰嘴豆 50克	藜麦 50克
水果玉米半颗	鸡胸肉 1块
鸡蛋两个	芝麻菜适量
生菜适量	小番茄适量
甜椒半个	洋葱三分之一个
沙拉酱适量	橄榄油适量

蔬菜沙拉的做法

步骤1

鹰嘴豆和藜麦要先过水泡一小时以上

步骤2

鹰嘴豆煮熟（一般20分钟）

步骤3

藜麦煮到像冒芽的状态

步骤4

需要煮的玉米、鹰嘴豆、藜麦、鸡蛋煮熟后放凉，其他配菜切成合适大小

步骤5

所有食材依次放到合适大小的容器里

步骤6

挤上自己喜欢的口味的沙拉酱，加入适量橄榄油，进行搅拌均匀即可！

步骤7

营养均衡，绿色健康，不怕长胖！夏天塑身之佳选！

蔬菜沙拉的烹饪技巧

强烈推荐以下两种食物：鹰嘴豆：在补血、补钙等方面作用明显，是糖尿病、高血压患者的最佳食品。鹰嘴豆含有高蛋白质、低脂肪、高膳食纤维、维生素B1、维生素E、含钙丰富、高钾低钠，还有助降血压。藜麦：助孕、改善体内酸碱平衡、保护心血管。藜麦含有蛋白质、不饱和脂肪酸、淀粉、糖分、粗纤维等多种营养物质，藜麦不含麸质，低脂、低热量、低升糖指数，是非常优秀的食物！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-17

©本菜谱的做法由 sky姐编写，未经授权不得转载

分类：无水印煮拌清淡沙拉

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