清甜不油腻的手抓饭

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手抓饭的用料

羊排 500克 大米 300克
燕麦米 50克 小香米 50克
胡萝卜 一根 白皮洋葱 一个
葡萄干 少许 孜然粒 10克
食用油、盐 适量

手抓饭的做法

清甜不油腻的手抓饭的做法图解1

步骤1

将大米，燕麦米，小香米洗净浸泡20分钟，羊排切段备用
清甜不油腻的手抓饭的做法图解2

步骤2

锅内加油烧热，下入羊排煎黄，再下入葱头，孜然粒炒香，加入开水烧开加盐调味
清甜不油腻的手抓饭的做法图解3

步骤3

下入泡好的米，倒入电饭锅内焖30分钟
清甜不油腻的手抓饭的做法图解4

步骤4

焖好后，倒入炒锅撒上葡萄干翻拌均匀即可

手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

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