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餐馆经典菜，好吃不腻，上桌秒光！
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干锅系列真的是百吃不腻，而千页豆腐是一位便宜又好吃的全能选手，弹性十足，并有超强的吸汁能力。自己做的干锅千页豆腐，美味依然挡不住。
餐馆经典菜的做法
步骤1
红椒切小块。
步骤2
杭椒切段。
步骤3
千页豆腐切片。
步骤4
洋葱切丝，放入锅底。
步骤5
五花肉切薄片。
步骤6
锅中倒油，倒入千页豆腐，煎至两面膨胀，捞出备用。
步骤7
锅中留油，倒入五花肉，煸炒变色。
步骤8
倒入郫县豆瓣酱、麻椒、葱姜蒜，炒出香味。
步骤9
倒入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖提鲜，翻炒均匀。
步骤10
倒入千页豆腐、杭椒、红椒块、木耳。
步骤11
淋入少许麻油，撒芝麻，倒入装洋葱的锅里。
步骤12
加热一下，就完成了。餐馆经典菜的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-07-24
©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载
老板娘微食记
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